مـنـتـديــات الحـب الشـمالي

إســــــلامي / ثــــقـــــــافـــــي / الجـتـــمـــاعـــي / تـرفـيــهــي
 
الرئيسيةالمنشورات2التسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» سجل حضورك ببيت شعر يلامس أحساسك
أمس في 23:30 من طرف الغــــريب

» ايش تقول للى فى بالك الحين
أمس في 22:40 من طرف الغــــريب

» لمن تهدي سلامك اليوم
يناير 16th 2019, 20:54 من طرف الغــــريب

» ((قولو للغـــــــالي قـــولو لــه))
يناير 14th 2019, 21:17 من طرف الغــــريب

» دفتر الحضور والغياب
يناير 14th 2019, 21:15 من طرف الغــــريب

» صيانة ايديال زانوسى
يناير 9th 2019, 19:23 من طرف امير صابر

» صيانة جنرال اليكتريك
يناير 9th 2019, 19:22 من طرف امير صابر

» صيانة توشيبا العربى
يناير 9th 2019, 19:21 من طرف امير صابر

» صيانة وايت وستنجهاوس فى مصر
يناير 9th 2019, 19:20 من طرف امير صابر

» صيانة يونيفرسال المعتمد
يناير 9th 2019, 19:19 من طرف امير صابر

» مركز صيانة اريستون
يناير 9th 2019, 19:17 من طرف امير صابر

» بـعـض النــــاااااااس
يناير 7th 2019, 13:50 من طرف الغــــريب

» اريد!
ديسمبر 20th 2018, 19:01 من طرف Esra

»  فضل الصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
ديسمبر 20th 2018, 18:44 من طرف مشكلتي صريح

» قلت مافي ضميري من هموم كبار
ديسمبر 20th 2018, 18:28 من طرف الغــــريب

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
روعه
بسم الله
المواضيع الأكثر شعبية
سجل حضورك ببيت شعر يلامس أحساسك
بـعـض النــــاااااااس
دفتر الحضور والغياب
ايش تقول للى فى بالك الحين
لمن تهدي سلامك اليوم
((قولو للغـــــــالي قـــولو لــه))
ي مستحيل آلقـآإف يكفي وجوددك ، بـ شطرٍ
تقرير عن الانمي Uta no Prince-sama – Maji Love 1000
قصيدة قديمة ومشهورة للشاعر والفارس شالح بن هدلان يرثي فيه ابنه ذيب
وصفة لعلاج الثاليل او الثالول جابر القحطاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الغــــريب
 
هدوء الورد
 
ذوق وأحساس
 
وتين الورد
 
طبعي شمالي
 
شــــيهانه
 
مشكلتي صريح
 
مــــنال
 
روحي تحبكـ
 
قــــهاوي
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

الغــــريب

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 51 بتاريخ فبراير 23rd 2018, 15:51
يناير 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

  لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدوء الورد
عضو مميز
عضو مميز


تاريخ التسجيل : 07/01/2012
عدد المساهمات : 2000
المـــزاج : راايق
المــؤهــل/ : طالبه
المــــوقــع/ : في قلبه *-*

بطاقة الشخصية
الهوايات:

مُساهمةموضوع: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    مايو 26th 2012, 13:08

{ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسعد ربي مساكم // صباحكم بكل خير وعافيه
وصفتنا اليوم لمحبين النوتيلا ومحبين الشكولاته بشكل عام
هو عباره عن طبقة من البسكويت المقرمش وفوقه
طبقه غنيه بطعم الشكولاته والنوتيلا كريمية القوام ,, حلاها معتدل
متماسكه من غير ما تكون جامده تذوب في الفم بمجرد ما تحطيها في فمك
وعليها خطوط من الغناش لتوازن الطعم وتعطي شكل جمالي
..

وهنا شكله بالبدايه

وصفت لكم الحلا وشفتو النتيجه ندخل الحين على المقادير والطريقه :

هذه صورة للمقادير وكنت ناسيه السكر



للقاعده :~

علبة بسكويت دايجستف صغيره
زبده بمقدار نص اصبع زبده ابو 100 جرام يعني حوالي 50 جرام
ملعقة طعام كبيره سكر عادي
اول شيء نجيب صينية التشيز كيك واستخدمت صينيه مقاس القاعده 22 الى 24 سم عشان يطلع
التشييز مضبوط وارتفاعه حلو
قبل اي شيء انا وحده وسواسه بالوصفات احب اخذ احتياطاتي في كثير من الوصفات عشان ما
يروح تعبي خساره
وفي صينية التشييز كيك احب اسوي حركه
عشان اضمن انه الماء ما يدخل على الصينيه ويخرب
كل الشغله مدري اذا تعرفونها او لا لكن اللي ما جربتها تسويها وتضمن نجاح التشييز كيك
المخبوز واللي تعرفها تسلك وتمشيها لي
اول شيء نجيب قصدير من النوع القوي ونفرشه على القاعده ونسكر الصينيه عليه ونخلي اطرافه برى



بعد ما نسكر الصينيه نثني اطراف القصدير على اطراف الصينيه الخارجيه ونكون حذرينعشان ما
نخرم القصدير ونصير كأننا ما سوينا شي وبكذا خلصنا تحظير الصينيه ..



نطحن البسكويت في الخلاط

وما نكثر طحن خليه شبه مجروش وبعدين ضيفي عليه الزبده بعد ما تذوبينها مع ملعقة السكر



نفرش البسكويت في الصينيه ونرفعه على الاطراف شوي ونرصه باي شيء متوفر عندك [ انا
اضغطه بقاعدة الكأس ] وبعد كذا ندخله الفرن الساخن ونخليه لمدة 7 دقائق
عشان يتحمص البسكويت بعد كذا نطلع الصينيه ونخليها تبرد على بال ما نكمل الوصفه



مقادير خليط التشييز كيك :~


كوب
نوتيلا
[ المفروض في الوصفه 3\4 الكوب لكن صار الكوب كل ماله ينقص فحطيت الكوب كامل ]
جبنة فيلادلفيا 300 جرام
3\4 الكوب سكر
ملعقة صغيره فانيليا
1\2 كوب كريمة طازجة
220 جرام شكولاته حلوه [ استخدمت شكولاته بالحليب من وينراخ ]
2 بيضه كامله
2 صفار بيضه
المقادير لازم تكون بحرارة الغرفه

بخلط الجبنة مع النوتيلا الى ان يمتزج الخليط مع بعض



بعد كذا نضيف السكر ونخلط الى ان يمتزج الخليط ثم نضيف الكريمه والفانيليا ونكمل خلط



على بال ما الخلاط شغال نذوب الشكولاته في حمام مائي الى ان تذوب تماما



نرجع لخليطنا

بعد ما ذابت الشكولاته
نضيفها على الخليط ثم نضع البيض حبه حبه



وهذا شكل الخليط بعد ما انتهينا من إضافة كل المقادير



نغلف صينيتنا من الخارج بطبقتين من القصدير عشان راح نسويه بحمام مائي
ثم نصب الخليط فيها [ ترى هذه عباره عن فقاعات هواء
مو كتل بالخليط ]





نكون مسخنين الفرن على 325 ºF وفي حمام مائي ندخل الصينيه
ونخليها لمدة ساعه وربع
او اقل حسب حرارة كل فرن
راح تكون اطرافها تماسكت والوسط شوي طري ويهز معك



عشان نضمن ان اي تشييز كيك مطبوخ ما يهبط بسرعه نخليه بالفرن والباب مفتوح
بعد ما سكرنا حراره الفرن الى ان يبرد



بعد كذا ندخل صينيتنا الثلاجه الى ان يبرد والافضل يجلس اقل شيء 4 ساعات بعد
كذا نطلعه من الثلاجه ونكون عاملين غناش ونعمله على شكل خطوط متقاطعه



وهذا شكل التشييز بعد ما انتهينا منه


وهنا شكله من الجنب


نقطعه ونقدمه راح يكون متماسك





صحتين و عآفيةة ,

\/\/\/\/






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذوق وأحساس
عضو مميز
عضو مميز
ذوق وأحساس

تاريخ التسجيل : 31/12/2011
عدد المساهمات : 1955
المـــزاج : راايق
المــؤهــل/ : جـــــاامــعــي
المــــوقــع/ : جااري البحث

بطاقة الشخصية
الهوايات:

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    مايو 29th 2012, 05:41

يم يم بجد جنان

عاد انا مدمنة حلويات

يعطيييك العافيه وان شاء الله بصلحها واذوق اهل المنتدى كلهم ..ههههههههههههه


ماننحرم يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدوء الورد
عضو مميز
عضو مميز


تاريخ التسجيل : 07/01/2012
عدد المساهمات : 2000
المـــزاج : راايق
المــؤهــل/ : طالبه
المــــوقــع/ : في قلبه *-*

بطاقة الشخصية
الهوايات:

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    مايو 30th 2012, 11:58

مِنوهه ي،الغلآ

الله يَعآفييكك






\/\/\/\/






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وتين الورد
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
وتين الورد

تاريخ التسجيل : 25/06/2012
عدد المساهمات : 1406
المــــوقــع/ : الحجآآز

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    أغسطس 25th 2012, 20:07

,

تسلم يدينك ي الغلا ع الوصفه الخطنطيره

دمتي



,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغــــريب
صــاحــب المــوقـع
صــاحــب المــوقـع
الغــــريب

تاريخ التسجيل : 19/06/2011
عدد المساهمات : 3086
المـــزاج : بنتظر يمكن يعود الغالي
المــؤهــل/ : مهماحملت من الشهايد درجات= في النهايه متر في نص متري
المــــوقــع/ : الشــــمــال

بطاقة الشخصية
الهوايات:

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    أكتوبر 30th 2014, 06:57

يسلموا ع التقديم النااااايس


وننتظر عودتك بكل شوووق

\/\/\/\/
يا صاحبي خذها سواليف ومــزوح
دنياك يا خلي تــرهــــا محـــدوده


باكر رحيل ويرحل الجسم والروح
وعمرك مْقَــدّر واللـيــال معــدوده


هذا الصحيح وكل حي يبا يــروح
ويحصل اللي قدمــه ,ذاك فــوده




الغريب
37/4/20
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hoaaoy@gmail.com متصل
قــــهاوي
مــراقــبه عــامــه
مــراقــبه عــامــه
قــــهاوي

تاريخ التسجيل : 21/05/2012
عدد المساهمات : 475
المـــزاج : رااايقهــ
المــؤهــل/ : جامعية
المــــوقــع/ : القــــــــريااااتــــ

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    نوفمبر 4th 2014, 15:58

روووووووعه رووووووووعه

يسلموا  وننتظر عودتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فــــارس
مشرف
مشرف
فــــارس

تاريخ التسجيل : 29/04/2013
عدد المساهمات : 157
المـــزاج : راااايق
المــؤهــل/ : جامعي اول سنه وخليتها هههههه
المــــوقــع/ : الجـــــــــــــووف

بطاقة الشخصية
الهوايات:

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake    نوفمبر 6th 2014, 21:41

سلمت دياااااااااااااتك ك تقديم

\/\/\/\/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق النوتيلا // nutella cheese cake
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـديــات الحـب الشـمالي :: مــطــبــــخ حـــلــــواء :: حلويات بالصور -معجنات - فطائر - سندويشات-
انتقل الى: